ISO 22000:2018 standardı, gıda zincirinde nihai ürün güvenliğini etkileyebilecek tüm süreçleri kapsar. Kapsamlı bir gıda güvenliği yönetim sisteminin gerekliliklerini tanımlayan bu standart, İyi İmalat Uygulamaları (GMP) ve Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) ile ilgili prensipleri de kapsamaktadır
Çeşitli yerel standartları anlaşılması ve uygulanması kolay bir şekilde kendi bünyesinde kapsayan ISO 22000:2018, dünya çapında kabul gören bir standarttır. Uluslararası kabul gören bu gıda güvenliği standardı, tarımdan hazır yemek hizmetlerine, gıda işleme tesislerinden nakliye ve depolamaya, ambalajlamadan perakende satışa kadar, gıda tedarik zincirinde faaliyet gösteren tüm işletmeler tarafından kullanılabilir.
ISO 22000:2018 belgelendirme hizmetleri kapsamında sunduğumuz denetim, uygulama ve eğitim hizmetlerimiz ile size kapsamlı bir şekilde destek olabiliriz. Deneyimli uzman denetçilerimiz, işletmenizi ISO 22000:2018 gıda güvenliği yönetim sistemleri standardının gerekliliklerine uygunluğunu değerlendirebilir.
ISO 22000:2018 belgesinin işletmenize sağlayacağı avantajlar:
- İşletmenizin gıda güvenliğine uygun üretim yapan bir tesis olduğunuzu ispat edebilirsiniz.
- Ürünlerinizi gıda tedarik zincirinde daha kolay pazarlayabilirsiniz.
- Gıda güvenliği standartlarına uygunluğunuzu kanıtlayarak rakiplerinizin önüne geçebilirsiniz.
- Gıda güvenliği tehlikelerini kontrol edebilir ve azaltabilirsiniz.
Belgelendirme işlem Adımları
- İnceleme Denetimi (Müşteri Talebi)
- Denetim Raporunun Hazırlanması
- GAP Analizi (Müşteri Talebi)
- Analiz Raporunun Hazırlanması
- Belgelendirme Denetimi
- Belgelendirme Raporu Hazırlanması
- Majör veya Minör Uygunsuzlukların Kapatılması
- Sertifika Verilmesi
- Her Yıl Gözetim Denetimi Yapılması
- Denetim Raporu Hazırlanması
- Sertifikasyon Periyodunun yenilenmesi (3 Yıl)
ISO 22000 belgelendirme talepleriniz için bizimle iletişime geçiniz.
